Il nostro miele di Castagno ha un carattere ruvido, deciso, con quel retrogusto leggermente amaro che ti sorprende al primo assaggio. Nasce dai boschi secolari che circondano la nostra azienda, dove il lavoro è duro ma ripaga con sapori intensi. Lo abbiamo lasciato crudo e vivo, esattamente come la natura lo ha pensato. E' il compagno di cui non sapevi di aver bisogno per le tue cene: provalo colato su un pecorino stagionato, su un formaggio di capra o per glassare verdure arrosto. Se ami i sapori forti e senza compromessi, hai trovato il tuo miele definitivo. Il calore di un camino acceso in una fredda giornata d’inverno.
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