Il nostro Miele di Acacia dal colore giallo paglia, profuma di estate. Il sapore floreale, di cannella la fanno da padroni e giocano con i nostri sensi. Di consistenza liquida. Raccolto in Emilia Romagna, Toscana, Liguria. Dopo la smielatura con centrifugazione meccanica, viene lasciato decantare, quindi confezionato senza mai essere sottoposto a trattamenti termici di conservazione. È ideale come dolcificante per tisane e infusi, frutta, yogurt o latte.
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