La nostra propoli grezza è un arcobaleno di oli essenziali, sostanze balsamiche e resine. Il colore varia a seconda delle piante da cui viene raccolta: dal giallo verdastro al rossastro e infine nero.
Lavorata dalle api, assume le proprietà che la rendono famosa: antiossidante, antinfiammatoria e antibatterica.
Di consistenza dura a basse temperature e viscosa e morbida con l'aumentare del calore.
Raccolta direttamente dall'alveare come le api l'hanno prodotta. Da utilizzare per preparati alcolici e infusi oppure anche schietta senza manipolazioni.